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彩虹炒饭的做法

晚餐向来是中国人一天中重要的一餐,白天忙碌后,晚上回家享受美味,就是一天忙碌的动力了。彩虹炒饭制作简单,北京军海脑病医院官方网站既不用耗时过多,又可以达到营养均衡的目的,符合大众口味的要求。

1、准备好所需的食材并清洗干净。

2、把所有的蔬菜都切成大小均匀的小丁。

3、将牛肉切粒并用淀粉,蛋清和少量盐腌制大约十五分钟。

4、把如图的五种蔬菜切丁后放在一个盘中。(广东胡萝卜,青笋,豌豆,玉黑龙江中亚医院医保报销吗米,洋葱)

5、除图4外剩余蔬菜切丁后放在另外一个盘中待用。

6、用治癫痫病哪家医院便宜热开水将图4中的蔬菜丁焯水。(先放豌豆和玉米,待豌豆熟时关火,将胡萝卜,青笋丁快速倒入锅中,轻轻焯水)

7、焯水后的图4混合邢台市哪里治儿童羊羔疯蔬菜丁会鲜亮有色泽。

8、将切好的牛肉粒滑炒断生。

9、葱姜切末,火腿切丁。

10、炒锅中放适量橄榄油,油热后爆香葱姜末。

11、将图5盘中的蔬菜丁倒入锅中快速翻炒一会。(紫甘蓝先不放)

12、再倒入图7焯过水的蔬菜丁,继续快速翻炒。

13、将切好的火腿粒倒入锅中翻炒。

14、倒入凉米饭翻炒。

15、倒入滑炒好的牛肉粒和紫甘蓝翻炒均匀。再依次放入适量盐,五香粉,花椒粉。临出锅前放适当鸡粉翻炒均匀既可。

16、味美又漂亮的彩虹炒饭就做好了。

长期在外吃饭不仅容易影响健康,还可影响家庭和睦,彩虹炒饭的做法非常容易,不妨多做来吃。